Szybkie purée z dyni
Dynia kojarzy nam się z jesienią, ale ostatnio w Biedronce kupiłam bardzo tanio dynię piżmową i tak sobie cierpliwie czekała. Wiem, wiem, jest wiosna, a ja Wam tutaj wyjeżdżam z dynią. Przecież dynia może również posłużyć do przygotowania iście wiosennych deserów, koktajli i ciast. Do…
Zupa fasolowa inaczej
Uwielbiam fasolkę po bretońsku i zupę fasolową, ale lubię też eksperymentować w kuchni. Odchudzanie potraw, kombinowanie ze składnikami i ułatwianie sobie życie – to jest to, co uwielbiam. Nie przepadam za krojeniem warzyw w kostkę i jak przychodzę z pracy to zastanawiam się co by…
Kaszotto z białą kiełbasą
Uwielbiam kasze w różnej postaci. Ostatnio zapragnęłam czegoś innego w swojej kuchni, bo ile można robić piersi kurczaka na różne sposoby. Robiąc zakupy natknęłam się na cieniutkie białe kiełbaski i stwierdziłam, że będą stanowić świetny dodatek do kaszotto. Danie idealne w swej prostocie i składające…
Domowy popcorn nie tylko na słono
Uwielbiam popcorn, ale przez długi czas nie robiłam takiego domowego, który idealnie spisuje się podczas wieczorno przesiadywania przed telewizorem. Jak jesteśmy w kinie to czasami kupujemy mój ulubiony karmelowy. Wiem, że tak naprawdę nie wiemy co znajduje się w takim popcornie i do tego jest…
Dietetyczny fast food, czyli frytki z batatów i pietruszki
Uwielbiam frytki. Kiedyś mogłabym je jeść praktycznie codziennie. Niestety danie to nie należy do dietetycznych. Można oczywiście czasami sobie pozwolić na małe guilty pleasures, ale to tylko raz na jakiś czas. Dlatego warto szukać zdrowszej alternatywy. Tak naprawdę można też upiec zwykłe ziemniaki bez większych…
Makaron z zielonymi warzywami i kurczakiem
Co zrobić na obiad? To pytanie często zadaję sobie, kiedy nie mam kompletnie pomysłu. Czasami mam chwile pustki w głowie i nie jestem w stanie nic wymyślić. Dzisiaj miałam pomysł na obiad i wenę twórczą, dlatego postanowiłam trochę poeksperymentować. W trakcie gotowania zmieniłam zupełnie koncepcję…
